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チョコケーキ

世の中 雪で大変なことになっているようですが
我が家は この週末もこともなし 無事に過ごしておりました。

ノラチの通院予定が金曜日だったのを 吹雪で延期したぐらいかな。
ノラチ的には 喜んでいるかもしれないですね。

でも・・今朝 行ってきたけどね。 ^^;
通院も今日で終わり あとはカラーが外れる日を待つだけです。

猫の舌はザラザラで カラーを外すと
治りかけてるところを舐めて また傷にしてしまうので
本格的に毛が生えそろうまで ダメなんだそうです。

前回のブログに載せた日の雪はサラサラで
遊びに出たくなるような雪でしたが
今回の雪は ミゾレ交じりのベチャっとした雪で
その重みで 駅のホームの屋根が落ちたりと 大変でしたね。

私は こんなベチャベチャじゃ出かけたくな~い
・・ってことで バレンタインは家でケーキを焼くことにしました。

140215k12_convert_20140217111041.jpg 

トップスのチョコケーキのマネッコで
形も四角 中には胡桃の代わりに ピーカンナッツが入っています。

普段ケーキなんて作らないので スポンジが硬めの仕上がりでしたが
味は まあまあ旨かったかな。

四角い型は 玉子豆腐を作るための型で
これだと 型から中身を外すのが楽でいいんです。

キャラメルピーカンナッツは 細かく砕いて
ラム酒とメイプルシロップを混ぜた物に漬けておいて使いました。

チョコクリームは ホィップクリームに
家にあったトリュフチョコを湯煎にかけて溶かしたものを混ぜました。

ちょうど料理に使うためにホィップクリームが買ってあったので
買い物に出る必要もなく作ることが出来ました。

家にあるものだけでも 出来ちゃうものですね。
でもダンナさん的には 買ってきたケーキのほうが 幸せだったかも?
やっぱり普段作らないお菓子は クッキーぐらいまでが
ちょうどいいかもなぁ~と思いました。 ^^;
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テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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No title

おぉ~ 手作りケーキとな~♪w( ̄▽ ̄;)w

トップスのケーキに似てる似てる~~~♪

クッキーと違って ケーキって 粉ふるったりとか

ナマクリーム泡立てたりとか 結構面倒なんだよねぇ(;^_^A

台所の床が粉まるけになったりとか┐(´д`)┌ ヤレヤレ

なので 最近は全く作ってないじょぉσ( ̄◇ ̄;)

はにぃさん

似てる? うれしいなぁ~。
そうなのよ ケーキはメンドクサイ・・上にスポンジが難しいのよ。
やっぱりクッキー程度までが 普段作らない人にはお奨めよねぇ~。
でもホントのホントは・・プレゼントを口実に旨いケーキを買うのがベストかな。
プロフィール

らんちあ

Author:らんちあ
夫婦2人と猫と のんびりくらしています。
毎日の夕食のことをメインに書いてます。

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