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海老とアスパラと玉子の炒め物

海老とアスパラと玉子の炒め物
 
冷凍の海老を炒めたのですが 海老に火を入れても 白く変わらなくて
どれぐらい火を入れたらいいのか よく分からず
ちょっと炒めすぎちゃった。 ^^;
 
 

 
後は 一昨日の残りの煮物2種と 生野菜 漬物
写真にはないけど 冷凍保存してあった 餃子を食べました。
 
 
今週は 台所の換気扇とコンロの掃除をし 排水管の掃除もしてもらい
すっかり台所が きれいになり 大満足なのですが
そんな台所で 今日は ビーフシチュウを作ってしまいま~す。 ^^;
 
本当は まだ きれいなままにしていたくて あんまり使いたくないんだけど
シチュウ用の国産牛スネ肉の塊と 牛スジが 安かったのよぉ~!!
これは買わなくちゃ! と言うことで
こんなに暑いのに 久しぶりにコトコト煮込むことにしました。
 
我が家のメニューの中では 一番 時間と手間のかかるメニューだわ。
今日も暑そうだけど 頑張るわ。
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らんちあ

Author:らんちあ
夫婦2人と猫と のんびりくらしています。
毎日の夕食のことをメインに書いてます。

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